Om oss
SvinnTipset är en plattform som skapats i samband med en projektkurs inom Hållbar utveckling på Uppsala Universitet. Vi är fyra tjejer som vill förändra konsumentbeteendet när det kommer till mat. Vi tror på att förändring sker genom kunskap och medvetenhet. Detta vill vi bidra till med enkla, roliga och applicerbara tips där en förändrad mathållning gynnar dig, din ekonomi och allas vår planet.
Josefine Lönn
Vem är jag?
Hej! Josefine här, jag är 25 år gammal och har bott i Uppsala i lite mer än 2 år. Jag kommer ursprungligen från en liten kommun i Dalarna och mitt favoritintresse är musik i alla former men helst spelar jag folk eller rock.
Mitt bästa svinntips
Lägg ett hushållspapper i den öppnade salladspåsen så håller den betydligt längre!
Något ingen vet om mig
Kanske att jag öppnar ölflaskor med tänderna.
Nina Rodriguez
Vem är jag?
Hej Nina här! Jag är 21 år gammal och brinner för hållbarhet och miljö. Jag älskar att vara med familj och vänner, laga mat, vara med min hund och att träna i styrkelyft.
Mitt bästa svinntips:
Övermogen frukt och grönsaker kan antingen frysas in eller användas färska i smoothies, supergott!
Något ingen vet om mig:
Jag är vad en skulle kalla weeb och min all time favoritserie är: NARUTO!
Olivia Lönn
Vem är (som) jag?
Halloj! Olivia heter jag och är 23år ung. Jag är född och uppvuxen i Sveriges största universitetsstad. På fritiden tycker jag om att umgås med nära och kära, laga mat och träna. Originellt right?
Mitt bästa svinntips
Ät upp allt du köpt.
Något ingen vet om mig
Jag har vunnit två SM-medaljer i ung företagsverksamhet och år 2015 blev jag utnämnd till Uppsala läns bästa unga entreprenör.
Maria Nidsjö
Vem är jag?
Hej! Maria heter jag och är 21 år gammal. Jag flyttade från Stockholm till Uppsala hösten 2019 för att påbörja mitt (mycket efterlängtade) studentliv och stormtrivs! På fritiden gillar jag att träna, laga (och äta) mat och umgås med folk, alternativt hundar.
Mitt bästa svinntips
Var kreativ! Den där lilla teskeden crème fraîche som blev över kan slängas ner i en gryta eller i en sås, och den övermogna bananen kan bli bananpannkakor eller overnight oats. Trots att man tycker att man bara kastar bort en munsbit av något blir det mycket svinn i längden!
Något ingen vet om mig
När jag var 15 spenderade jag mina sparpengar på en natt på Grand Hotel i Stockholm - endast för att jag hade hört att One Direction skulle övernatta där. Det gjorde de inte. (Men det gjorde dock Bruce Springsteen, bildbevis finns!)
